Todos los instructivos

Vender

Productos y listas de precios

Cómo cargar el catálogo, cómo manejar tachos, cajas y bochas, y cómo armar listas de precios para compartir.

Ver los productos

En Productos ves el catálogo con código, categoría, unidad, costo, precio y stock. El stock en rojo indica que está bajo el mínimo. Buscá por código o nombre.

Crear y modificar productos es solo del administrador.

Crear un producto

  1. Tocá Nuevo producto.
  2. Completá:
    • Código (por ejemplo DDL10) y Nombre.
    • Categoría: Palito, Pote, Granel, Bombón, Postre u Otro.
    • Unidad de venta: Caja, Unidad o Kg.
    • Precio de costo y Precio de venta. El costo se actualiza solo cada vez que cargás una factura de proveedor.
    • Stock mínimo: por debajo de esto, el producto aparece en "stock bajo" y en la orden de compra sugerida.
    • Proveedor habitual.
    • Stock inicial: lo que tenés hoy en tu sucursal.
  3. Elegí el Tipo de stock (ver abajo).
  4. Tocá Guardar.

Después de creado, el stock solo cambia con compras, ventas, ajustes y recuentos.

Tachos, cajas y bochas

El helado se compra de una forma y se vende de otra. Para eso, cada producto tiene un Tipo:

TipoEjemploCómo funciona
SimplePalito suelto, pote de 1 kgTiene su propio stock
EnvaseTacho de 10 L, caja de 30 palitosSe compra y vende cerrado. Al abrirlo, su contenido pasa a otro producto
PorciónCucurucho 1 bocha, cuarto de kiloNo tiene stock propio: cada venta descuenta del producto base

Ejemplo de heladería

  1. Creá Helado a granel (unidad Kg, tipo Simple). Es donde va el helado suelto.
  2. Creá Tacho dulce de leche 10 L (unidad Unidad, tipo Envase): en Contiene elegí "Helado a granel" y en Cantidad por envase poné lo que rinde, por ejemplo 6,5.
  3. Creá Cucurucho 1 bocha (tipo Porción): en Descuenta de elegí "Helado a granel" y en Cantidad por porción 0,08 (80 g).

Cuando abrís un tacho desde el mostrador, pasan 6,5 kg al granel, y cada cucurucho vendido descuenta 0,08 kg.

Cajas de palitos

Para una caja de 30 palitos, creá el palito (tipo Simple, unidad Unidad) y la caja (tipo Envase, contiene el palito, cantidad 30). Marcá Se abre solo al vender por unidad: si vendés un palito y no hay sueltos, el sistema abre una caja sola.

Sabores

Si querés saber cuántos baldes te quedan de cada gusto, cargá los sabores y habilitalos en el balde. Cada negocio tiene su propia lista de sabores.

Cargar los sabores

  1. En Productos tocá Sabores (solo administrador).
  2. Escribí los nombres separados por coma o uno por renglón, y opcionalmente un Grupo (por ejemplo "Comunes" o "Especiales").
  3. Tocá Crear sabores.

Desde la misma pantalla podés renombrar un sabor, cambiarlo de grupo o desactivarlo cuando deja de fabricarse. Para desactivarlo no tiene que quedar stock de ese sabor.

Habilitarlos en un producto

  1. Entrá al producto (por ejemplo Balde 10 L comunes).
  2. En la sección Sabores, marcá los gustos que se venden en ese balde (podés usar Marcar todos por grupo).
  3. Tocá Guardar sabores.

Desde ese momento el stock se lleva por sabor: cada gusto aparece como "Balde 10 L comunes · Frutilla" al comprar, vender, transferir, ajustar o contar. El producto principal ya no tiene stock propio: si tenía, llevalo a 0 con un ajuste antes de habilitar los sabores y cargá lo que tengas en cada sabor.

El precio, el costo, el envase y el stock mínimo se manejan en el producto principal y valen para todos sus sabores; las listas de precios también usan el precio del principal. En Productos ves el total, y en Stock el detalle de cada sabor.

Para sacar un sabor de un producto, desmarcalo y guardá; no tiene que quedar stock de ese sabor en ninguna sucursal.

Listas de precios

Las listas sirven para dos cosas:

  • Precios del mostrador de cada sucursal (por ejemplo, el local vende más caro que el depósito). Se asignan en Configuración, en cada sucursal.
  • Compartir precios con tus clientes en PDF o por WhatsApp.

Los pedidos y ventas mayoristas proponen el precio de venta del producto, y podés cambiarlo en cada renglón.

Crear una lista

  1. Entrá a Ventas → Listas de precios y tocá Nueva lista (solo administrador).
  2. Poné Nombre y Descripción (por ejemplo "Kioscos").
  3. Dejá marcado Cargar todos los productos activos y, si querés, un Porcentaje sobre el precio de venta (positivo es recargo, negativo es descuento).
  4. Tocá Crear lista.

Modificar precios

En el detalle de la lista:

  • Cambiá el Precio en lista de cada producto y tocá Guardar lista. Para sacar un producto, dejá el precio vacío.
  • Para subir o bajar todo junto (por ejemplo, un aumento del 8 %), usá Ajuste general → Aplicar ajuste. Guardá antes los cambios de la tabla, porque se pierden.

Compartir

En el listado de listas, cada una tiene botones de PDF y WhatsApp.