Vender
Productos y listas de precios
Cómo cargar el catálogo, cómo manejar tachos, cajas y bochas, y cómo armar listas de precios para compartir.
Ver los productos
En Productos ves el catálogo con código, categoría, unidad, costo, precio y stock. El stock en rojo indica que está bajo el mínimo. Buscá por código o nombre.
Crear y modificar productos es solo del administrador.
Crear un producto
- Tocá Nuevo producto.
- Completá:
- Código (por ejemplo
DDL10) y Nombre. - Categoría: Palito, Pote, Granel, Bombón, Postre u Otro.
- Unidad de venta: Caja, Unidad o Kg.
- Precio de costo y Precio de venta. El costo se actualiza solo cada vez que cargás una factura de proveedor.
- Stock mínimo: por debajo de esto, el producto aparece en "stock bajo" y en la orden de compra sugerida.
- Proveedor habitual.
- Stock inicial: lo que tenés hoy en tu sucursal.
- Código (por ejemplo
- Elegí el Tipo de stock (ver abajo).
- Tocá Guardar.
Después de creado, el stock solo cambia con compras, ventas, ajustes y recuentos.
Tachos, cajas y bochas
El helado se compra de una forma y se vende de otra. Para eso, cada producto tiene un Tipo:
| Tipo | Ejemplo | Cómo funciona |
|---|---|---|
| Simple | Palito suelto, pote de 1 kg | Tiene su propio stock |
| Envase | Tacho de 10 L, caja de 30 palitos | Se compra y vende cerrado. Al abrirlo, su contenido pasa a otro producto |
| Porción | Cucurucho 1 bocha, cuarto de kilo | No tiene stock propio: cada venta descuenta del producto base |
Ejemplo de heladería
- Creá Helado a granel (unidad Kg, tipo Simple). Es donde va el helado suelto.
- Creá Tacho dulce de leche 10 L (unidad Unidad, tipo Envase): en Contiene elegí "Helado a granel" y en Cantidad por envase poné lo que rinde, por ejemplo
6,5. - Creá Cucurucho 1 bocha (tipo Porción): en Descuenta de elegí "Helado a granel" y en Cantidad por porción
0,08(80 g).
Cuando abrís un tacho desde el mostrador, pasan 6,5 kg al granel, y cada cucurucho vendido descuenta 0,08 kg.
Cajas de palitos
Para una caja de 30 palitos, creá el palito (tipo Simple, unidad Unidad) y la caja (tipo Envase, contiene el palito, cantidad 30). Marcá Se abre solo al vender por unidad: si vendés un palito y no hay sueltos, el sistema abre una caja sola.
Sabores
Si querés saber cuántos baldes te quedan de cada gusto, cargá los sabores y habilitalos en el balde. Cada negocio tiene su propia lista de sabores.
Cargar los sabores
- En Productos tocá Sabores (solo administrador).
- Escribí los nombres separados por coma o uno por renglón, y opcionalmente un Grupo (por ejemplo "Comunes" o "Especiales").
- Tocá Crear sabores.
Desde la misma pantalla podés renombrar un sabor, cambiarlo de grupo o desactivarlo cuando deja de fabricarse. Para desactivarlo no tiene que quedar stock de ese sabor.
Habilitarlos en un producto
- Entrá al producto (por ejemplo Balde 10 L comunes).
- En la sección Sabores, marcá los gustos que se venden en ese balde (podés usar Marcar todos por grupo).
- Tocá Guardar sabores.
Desde ese momento el stock se lleva por sabor: cada gusto aparece como "Balde 10 L comunes · Frutilla" al comprar, vender, transferir, ajustar o contar. El producto principal ya no tiene stock propio: si tenía, llevalo a 0 con un ajuste antes de habilitar los sabores y cargá lo que tengas en cada sabor.
El precio, el costo, el envase y el stock mínimo se manejan en el producto principal y valen para todos sus sabores; las listas de precios también usan el precio del principal. En Productos ves el total, y en Stock el detalle de cada sabor.
Para sacar un sabor de un producto, desmarcalo y guardá; no tiene que quedar stock de ese sabor en ninguna sucursal.
Listas de precios
Las listas sirven para dos cosas:
- Precios del mostrador de cada sucursal (por ejemplo, el local vende más caro que el depósito). Se asignan en Configuración, en cada sucursal.
- Compartir precios con tus clientes en PDF o por WhatsApp.
Los pedidos y ventas mayoristas proponen el precio de venta del producto, y podés cambiarlo en cada renglón.
Crear una lista
- Entrá a Ventas → Listas de precios y tocá Nueva lista (solo administrador).
- Poné Nombre y Descripción (por ejemplo "Kioscos").
- Dejá marcado Cargar todos los productos activos y, si querés, un Porcentaje sobre el precio de venta (positivo es recargo, negativo es descuento).
- Tocá Crear lista.
Modificar precios
En el detalle de la lista:
- Cambiá el Precio en lista de cada producto y tocá Guardar lista. Para sacar un producto, dejá el precio vacío.
- Para subir o bajar todo junto (por ejemplo, un aumento del 8 %), usá Ajuste general → Aplicar ajuste. Guardá antes los cambios de la tabla, porque se pierden.
Compartir
En el listado de listas, cada una tiene botones de PDF y WhatsApp.